Bài viết

Truyền thống uống rượu Bắc Âu

Truyền thống uống rượu Bắc Âu


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Truyền thống uống rượu Bắc Âu

Bởi Christie L. Ward

Hội nghị chuyên đề của Công ty Alexandrian về Ẩm thực và Lễ hội trong thời Trung cổ (2001)

Hávamál (Những câu nói của Đấng Tối cao)

Gánh nặng hơn / không người đàn ông nào có thể gánh được
trên đường đi hơn mẹ anh ấy một cách hóm hỉnh:
và không có điều khoản nào tệ hơn / anh ấy có thể mang theo bên mình không
so với một bản thảo ale quá sâu.

Ít tốt hơn họ nói / cho con trai của đàn ông
là việc uống rượu:
vì họ càng uống nhiều, / họ càng ít suy nghĩ
và theo dõi trí thông minh của họ.

Một con chim Vô ưu / bay lượn trên những bữa tiệc linh đình,
gạt đi trí thông minh của đàn ông;
với những chiếc lông của con gà đó / Tôi đã được lấy một lần
trong đồn Gunnlodr bên dưới.

Khi đó tôi say, / tôi đã say quá mức,
trong nếp gấp của Fjalar thông thái;
Nhưng tốt nhất là một bữa tiệc rượu bia / khi một người đàn ông có thể
để gọi lại trí thông minh của mình ngay lập tức.

Đây là những lời của đại thần Ódinn, cảnh báo về việc say rượu và uống rượu không kiềm chế. Tuy nhiên, việc uống đồ uống có cồn là một đặc điểm nổi bật trong cuộc sống của người Scandinavia trong Thời đại Viking.

Thật không may, trong khi có rất nhiều tài liệu tham khảo được truyền tụng trong văn học Bắc Âu cổ và đôi khi là một số bằng chứng trong hồ sơ khảo cổ học, thì vẫn chưa có một bức tranh hoàn chỉnh về phong tục nấu rượu, nấu rượu và uống rượu của Thời đại Viking. Trong quá trình của bài báo này, bằng chứng từ một số nền văn hóa Đức sẽ được trình bày để giúp điền vào bằng chứng và cung cấp một cái nhìn đầy đủ hơn về chủ đề này. Mặc dù văn hóa của các dân tộc Đức khác không hoàn toàn giống với văn hóa của người Bắc Âu, nhưng vẫn tồn tại nhiều điểm tương đồng. Trong trường hợp uống rượu và các nghi lễ liên quan đến việc uống rượu, các tài liệu tiếng Anh cổ dường như trình bày cái nhìn chi tiết nhất về hoạt động này, điều này làm sáng tỏ thêm các tài liệu còn sót lại từ nền văn hóa Bắc Âu.

Nhiều bằng chứng liên quan vẫn tồn tại, ngay cả từ những ghi chép sớm nhất về các dân tộc Đức. Có những điểm tương đồng đáng kể cho thấy cấu trúc cơ bản của việc uống rượu như một hoạt động nghi lễ chính thức đã được thiết lập ở các bộ lạc Germanic sơ khai trước khi Thời đại di cư chia cắt các dân tộc Germanic thành các quốc gia quen thuộc của họ thời hiện đại.


Xem video: Phong tục truyền thống uống rượu cần của người êđê (Có Thể 2022).